Festa da Polenta mantém viva tradição italiana
Em Venda Nova do Imigrante (ES), Festa da Polenta celebra tradição dos imigrantes vindos do Norte da Itália 18 de outubro de 2011 - 13h02
Festa da Polenta, em Venda Nova do Imigrante (ES)
Durante os dias 7, 8 e 9 de outubro, na cidade de Venda Nova do Imigrante (ES), uma enorme panela de aço derramou 1.280 quilos de polenta a cada quatro horas. O chamado “tombo da polenta” acontece todos os anos na festa que celebra a tradição dos imigrantes vindos da região de Veneto e Trento, na Itália, e ali se estabilizarem.
“A Festa da Polenta foi inventada há 33 anos por um dos meus 15 irmãos, que se tornou padre”, conta Cacilda Caliman, 75 anos, falando um dialeto arcaico de Santa Lucia del Piave. “Agora fiquei sozinha, mas me consola cantar as canções de nossos avós e reparar o quanto cresceu esta festa idealizada pelo Padre Cleto”.
Hoje, nos palcos dos dois galpões da festa da cidade capixaba onde vivem cerca de 20 mil descendentes, há danças típicas italianas, apresentação de coral, um corte de queijo de 1400 quilos e a banda “Toni Boni”, que com acordeão, guitarra e bateria, transforma pacatas tarantelas e coros alpinos em samba, forró e reggae.
A polenta, que ajudou na sobrevivência dos avós de Cacilda quando chegaram nas montanhas de Venda Nova do Imigrante, também fez a cidade entrar no livro dos recordes, o Guiness Book – o título veio pela maior polenta do mundo. E com essa comovente prova de italianidade, em nada importa se nas camisetas comemorativas da festa está escrito “benvenuti” com dois “t”.
Fonte: Oliviero Pluviano, ANSA.
por Momento Italia Brasil
